Dans notre livre de recette Érablicieux : La route des recettes délicieuses à l’érable du N.-B., nous vous invitons de faire un tour culinaire pour rencontrer les chefs et les propriétaires qui ont créés des recettes délicieuses utilisant le sirop d’érable récolté par nos producteurs des quatre coins de la province. C’est l’occasion parfaite de savourer ce goût exquis tout au long de l’année.

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Visualisez Érablicieux : La route des recettes délicieuses à l’érable du N.-B. ici ou procurez-vous une copie dans les sucreries du N.-B. durant le mois de l’érable en mars. Des copies sont aussi disponibles tout au long de l’année aux centres d’information touristique du N.-B.